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giovedì 21 ottobre 2010

Benvenuti nel mio diario culinario: si comincia!






Appunti e ricette scritte su post-it gialli



Benvenuti nel mio blog di cucina: come nasce questa avventura culinaria
Ci sono tantissime ricette di cucina in giro tra libri, programmi TV e web, per cui non ho la pretesa di essere originale. Questo blog di cucina casalinga nasce soprattutto da un desiderio preciso: dare un ordine definitivo alle tantissime preparazioni annotate nel corso di una decina d'anni.
Fino a oggi, i miei appunti sono rimasti sparsi un po' qua e un po' là su foglietti volanti (proprio come quelli che vedi nella foto!). Era arrivato il momento di raccoglierli in un unico ricettario online.
Il mio diario di cucina tra ricette, ricordi e passioni
Sinceramente non so come questa avventura potrà svilupparsi, anche perché non sono un genio del PC. L'unica cosa che so con certezza è che ci voglio provare con tutto il cuore!
Il mio obiettivo è inserire ogni giorno una nuova ricetta facile e gustosa, accompagnata dai miei ricordi personali e dai nomi delle persone speciali che me l'hanno donata. Questo spazio diventerà a tutti gli effetti un diario di cucina da sfogliare insieme.
Non so ancora bene come etichettare le varie preparazioni per una consultazione più rapida, ma faremo un passo alla volta. Per il momento, si comincia.
Buona lettura e buon appetito!