giovedì 19 febbraio 2015

ROSE DI PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO CRUDO E PARMIGIANO


Questa è un' idea golosa e veloce per arricchire i nostri buffet o per accompagnare un aperitivo
rinforzato.
I pregi? buonissimi e super veloci 
I difetti? Ancora non ne ho trovati
1) Prendete una pasta sfoglia rettangolare
2) Spolveratela per benino di parmigiano grattugiato
3) disponete tante fette di prosciutto fino a ricoprire il tutto
4) ripetere l' operazione del punto 2
Arrotolare a mo' di strudel
Tagliare dei tronchetti di circa 2 centimetri
Disporre nei pirottini di carta ed andare in forno ventilato già caldo a 180°C per 15/20 min.