venerdì 6 febbraio 2015

LACRIMOGENA CIPOLLA


(foto presa dal web)

Grossi lacrimoni, sempre più rapidi, scivolano sul nostro volto.
Più tentiamo di fare in fretta e più quella lacrimogena cipolla ci fa bruciare gli occhi;
eppure basta un piccolo accorgimento e potremo finalmente affettarla con il sorriso sulle labbra.
Prima di tagliarla, immergiamola per qualche istante nell' acqua bollente e poi in quella fredda, oppure sbucciamola tenendola sotto il getto dell' acqua