QUANDO LA BILANCIA NON C'E'

BICCHIERE DA ACQUA COLMO

equivale a :

g 200 di acqua

g 220 di latte

g 170 di zucchero semolato

g 130 di farina

g 160 di riso

BICCHIERINO DA LIQUORE COLMO

equivale a:

g 60 di acqua

g 65 di latte

g 55 di olio

g 50 di zucchero

PUGNETTO

equivale a:

g 30 di riso

g 32 di zucchero semolato

g 24 di farina

TAZZINA DA CAFFE' COLMA

equivale a:

g 80 di acqua, vino o brodo

g 70 di olio

g 70 di zucchero semolato

g 50 di farina

g 40 di grana grattugiata

TAZZA DA TE' COLMA

equivale a:

g 240 di acqua

g 250 di latte

g 210 di zucchero semolato

g 160 di farina

g 200 di riso

PIZZICO

equivale a:

g 5 di sale grosso

g 4 di sale fino

g 3 di zucchero semolato

MESTOLO RASO

equivale a:

g 120 di acqua, vino o brodo

g 125 di latte

CUCCHIAINO DA TE' RASO

equivale a:

g 4 di acqua, vino o brodo

g 3 di olio

g 5 di sale grosso

g 4 di sale fino 

g 3 di zucchero semolato

g 2 di farina

g 2 di grana grattugiata

CUCCHIAIO DA MINESTRA RASO

equivale a:

g 12 di acqua, vino, brodo, latte

g 10 di olio

g 16 di sale grosso

g 14 di sale fino

g 10 di zucchero semolato

g 8 di farina

g 6 di grana grattugiata

N.B.: immagini prese dal web